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葱油胡萝卜丝的做法
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葱油胡萝卜丝怎么做好吃

食客"新鲜蔬菜片",看到大家都在说葱油胡萝卜丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:胡萝卜250克,大葱20克,植物油30克,盐2克,白砂糖5克,白皮大蒜10克,香油30克,味精1克

操作步骤 反馈

  • 1

    将胡萝卜去蒂,洗净,切成丝。葱白去根,洗净,切末。

  • 2

    将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,油七成热时倒入胡萝卜丝炒透,加入精盐、白糖、味精,炒匀盛入盘中。

  • 3

    炒锅内加香油,油烧至七成热时放入葱末、蒜末,炒出香味时浇在盘中胡萝卜丝即可。