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胡萝卜辫子面包的做法
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胡萝卜辫子面包怎么做好吃

食客"琐碎的温情",看到大家都在说胡萝卜辫子面包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高筋粉260克,糖粉40克,酵母3克,胡萝卜汁140克,鸡蛋一个,无盐黄油25克,盐1/2小勺

操作步骤 反馈

    1 除黄油,鸡蛋,把所有的材料放入面包机,揉成团后加入黄油2 面团揉成扩展阶段,可拉出薄膜且破裂处成完整圆洞3 滚圆放入盆中,盖上保鲜膜,放温暖处进行第一次发酵4 发成原来的两倍大,分割滚圆松弛。把分好的小面团搓成长条,编成辫子。5 放入盘中盖上保鲜膜第二次发酵,面团发起来后,刷上鸡蛋液6 烤箱预热180度,中层烘烤25分钟