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胡萝卜松糕的做法
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胡萝卜松糕怎么做好吃

食客"Hell0小姐",看到大家都在说胡萝卜松糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:中筋面粉180公克,泡打粉5公克,奶水220cc,植物性奶油60公克,细砂糖50公克,胡萝卜100公克,罐装凤梨100公克

操作步骤 反馈

  • 1

    取大小钢盆各一,将植物性奶油隔水加热融化备用。

  • 2

    取另一钢盆,倒入奶水和细砂糖以搅拌器拌匀。

  • 3

    将作法1的奶油加入作法2中拌匀。

  • 4

    取中筋面粉、泡打粉一起过筛加入作法3中拌匀。

  • 5

    胡萝卜刨丝,凤梨切小块加入作法4中拌匀成面煳。

  • 6

    模型涂油撒粉,把作法4的面煳倒入模型内,用刮面刀将表面抹平,放入烤箱以上下火190℃烘烤约35分钟即可。