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胡萝卜馒头的做法
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胡萝卜馒头怎么做好吃

食客"方圆圆圆圆圆",看到大家都在说胡萝卜馒头好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:胡萝卜面团材料:老面90g,中粉140G,胡萝卜汁85ML,油一大勺,白面团材料:老面100G,中粉150g,水90ml,油一大勺

操作步骤 反馈

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    胡萝卜面团材料:老面90g,中粉140g,胡萝卜汁85ml,油一大勺白面团材料:老面100g,中粉150g,水90ml,油一大勺我发现这个比例做出来的面团还挺好的。

  • 2

    分别放入面包机里和成团,冰箱里发酵20多小时。

  • 3

    将两块面团分别擀成面皮,然后重叠起来,再裹起来,切成小块,就是这样了。

  • 4

    先醒了30分钟,再大火蒸15分钟。