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腐乳豆腐炖胡萝卜的做法
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腐乳豆腐炖胡萝卜怎么做好吃

食客"永远的过客",看到大家都在说腐乳豆腐炖胡萝卜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐半0.5块,胡萝卜适适量,辣腐乳半块0.5块,花椒适量,大蒜适量,小葱适量,油1大匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    锅里放油,油微热后放入花椒、少许蒜末和葱花炒香,去掉花椒再放入胡萝卜块(切得比豆腐块小),炒2分钟后放入豆腐炒1分钟;

  • 2

    放入一些凉水,盖上锅盖小火炖10分钟,加入腐乳,再炖3分钟(需要的话适当加水);

  • 3

    到胡萝卜很烂了,放入剩下的蒜末和葱花,收干水分就可以出锅了。