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黄金芝士胡萝卜土司的做法
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黄金芝士胡萝卜土司怎么做好吃

食客"粉色果冻",看到大家都在说黄金芝士胡萝卜土司好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:金像250g,糖30g,盐3g,蛋30g,奶粉8g,黄油30g,水145g,酵母3g,黄金芝士粉10g,脱水胡萝卜丝:50克

操作步骤 反馈

  • 1

    后油法将面团搅拌至完全状态加入胡萝卜丝稍微搅匀,团好放温暖处发酵2倍。

  • 2

    分割成3等份滚圆松弛20-30分钟。

  • 3

    用擀面棍将松弛好的面团擀平呈猪舌头状,卷成长条,稍微松弛后再将面卷擀平卷成桶状。

  • 4

    将成型完毕的面卷放入规格为450克的土司盒中,3个入。进行最后发酵。

  • 5

    面团发酵约8-9成满时入烤箱即可,温度210度左右40分钟,根据自己烤箱定。