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番茄肉片胡萝卜汤的做法
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番茄肉片胡萝卜汤怎么做好吃

食客"weiweiandyueyue",看到大家都在说番茄肉片胡萝卜汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料猪瘦肉150克,番茄100克,胡萝卜250克,大蜜枣4个,湿淀粉、精盐、黄酒、清汤各适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    番茄洗净,切成小块。猪瘦肉切薄片,用精盐、黄酒、湿淀粉抓匀上浆。胡萝卜去皮,切成圆片。蜜枣去核,切成丝。

  • 2

    锅内加清汤,烧开后放入胡萝卜、番茄、蜜枣烧开,改中火煮至胡萝卜熟烂。

  • 3

    汤锅移旺火上,大滚后汆入肉片,待肉片上浮,加精盐调味即可。功效润白肌肤,美容泽面。