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胡萝卜粥的做法
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胡萝卜粥怎么做好吃

食客"林中仙子",看到大家都在说胡萝卜粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料白米1杯,胡萝卜1根,香菜2棵调味料水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。

  • 2

    胡萝卜削皮、洗净、刨丝,放入粥内同煮,待熟软后加盐调味,熄火盛出,再加入洗净、切碎的香菜,食用时撒胡椒粉即可。熬粥笔记

  • 1

    胡萝卜刨丝煮比较快软,也容易入味,而用刀切的形状比较持久好看。

  • 2

    香菜不能太早加入,否则容易变黄。食疗效益补脾健胃,宽中下气