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韩式爽口小菜凉拌萝卜丝的做法
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韩式爽口小菜凉拌萝卜丝怎么做好吃

食客"熙芸",看到大家都在说韩式爽口小菜凉拌萝卜丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:青萝卜1个,盐1大勺,辣椒粉2小勺,糖1大勺,葱花1大勺,蒜泥1/2大勺,末1/2大勺,食1大勺,香油1/2大勺,芝麻1/2大勺,牛肉粉少许

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    青萝卜用刮皮刀挂掉表皮。不用刮得很厚,薄薄一层即可,然后切成5cm的丝。

  • 2

    放入盐,戴上手套均匀揉搓萝卜,使其变软,与盐融合,然后放置两小时。

  • 3

    两小时以后倒掉淹出的水,然后再将萝卜里多余的水也挤掉一些。

  • 4

    将辣椒面放入萝卜中,我用的是味好美的辣椒面。

  • 5

    戴上手套,充分揉搓辣椒面和萝卜,让两者融合。

  • 6

    放入葱姜蒜拌匀。

  • 7

    最后放入糖,食醋,香油,芝麻,牛肉粉拌匀即可。