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 泡菜萝卜头炒肉末的做法
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泡菜萝卜头炒肉末怎么做好吃

食客"chuxue",看到大家都在说 泡菜萝卜头炒肉末好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:萝卜头,冰糖(单晶)10-12颗,盐2勺,白2-3勺,水700毫升。

主要做法:

操作步骤 反馈

    泡萝卜的制作方法:
  • 1

    将小萝卜头洗净,沥干水分,切大块备用;

  • 2

    将水烧开,放入冰糖,盐溶化,冷却后倒入白醋,放入萝卜,密封,三天后就可以吃了。泡萝卜炒肉末的制作方法 :

  • 1

    将泡好的萝卜切成丁,葱切末;

  • 2

    锅烧热倒入少许油,放入肉末炒熟,加入适量酱油,白糖,翻炒,加入泡萝卜丁,略炒一下即可。