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萝卜干炒毛豆的做法
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萝卜干炒毛豆怎么做好吃

食客"Tu小放",看到大家都在说萝卜干炒毛豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:毛豆500克,萝卜干200克,色拉油50克,酱油15克,白砂糖5克,味精2克,盐5克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    毛豆洗净去豆荚;

  • 2

    萝卜干净后切0.8厘米方丁;

  • 3

    炒锅入火上,倒油15克,油热下萝卜干丁;

  • 4

    煸炒1分钟盛入盘内;

  • 5

    另起锅,加热倒入油35克,油热投入毛豆煸炒;

  • 6

    再加酱油、白糖、精盐继续炒至毛豆上色;

  • 7

    成熟时,放萝卜干、味精,煸炒入味装盘即成。