您的位置:家常菜>菜谱大全 > 萝卜排骨汤
萝卜排骨汤的做法
4颗星  32461

萝卜排骨汤怎么做好吃

食客"叶子源源源_Alvin",看到大家都在说萝卜排骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:白萝卜200公克,排骨150公克,葱花少许,香菜少许,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1大匙,水800㏄,香油少许

操作步骤 反馈

  • 1

    白萝卜洗净去皮切滚刀块,放入沸水中汆烫至稍软后,捞出备用。

  • 2

    排骨洗净剁小块,放入沸水中汆烫去血水后,捞出洗净备用。

  • 3

    取一锅水放入作法1的白萝卜块、作法2的排骨块以大火煮至沸腾后,捞除浮沫并转小火继续煮约25分钟。

  • 4

    最后加入所有调味料与葱花、香菜拌匀即可。