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方块辣萝卜泡菜的做法
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方块辣萝卜泡菜怎么做好吃

食客"juncai60",看到大家都在说方块辣萝卜泡菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白萝卜1条,1.盐1/4杯,2.辣椒粉1/4杯,辣椒酱1/4杯,蒜末2大匙,糖2大匙,香油适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    白萝卜去叶茎部份,带皮将表层洗净沥干后,切成2公分方块状,再用盐腌制约1-2小时,使其自然软化,期间要不时翻动均匀,再将盐水滤掉(若觉太咸再以水沖淡即可)。

  • 2

    将调味料2加入上述白萝卜方块中拌匀腌制入味,放入冰箱冷藏一天即可食用,约可保存1週。