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爽脆可口的泡萝卜皮的做法
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爽脆可口的泡萝卜皮怎么做好吃

食客"yhb643",看到大家都在说爽脆可口的泡萝卜皮好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白萝卜皮1000克、干辣椒花椒、食盐、白砂糖、白,白酒

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    将清洗干净的白萝卜皮摊开晾干水分;

  • 2

    萝卜皮晾干后加入6克食盐及20克白砂糖腌渍30分钟;

  • 3

    将切碎的干辣椒和花椒放进腌渍好的白萝卜皮中拌匀;

  • 4

    将拌匀的萝卜皮放入容器中,倒入白醋,白醋没过萝卜皮,再加上少许白酒,盖好放入冰箱,4个小时后就可以吃到爽脆酸甜的泡萝卜皮了