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萝卜煮潮州肉卷的做法
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萝卜煮潮州肉卷怎么做好吃

食客"宝宝仔",看到大家都在说萝卜煮潮州肉卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:潮州肉卷半条,萝卜一根,,蒜,葱,料酒,油,生抽,盐,鸡精

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    萝卜洗干净去皮按照个人爱好切好,潮州肉卷按照个人爱好切好姜、蒜、葱切碎备用。

  • 2

    姜蒜爆香油锅,放入肉卷和萝卜爆炒片刻后加入1茶匙料酒翻炒片刻后加入水(浸过萝卜肉卷)煮开后加入适量的盐、鸡精、生抽调味后盖锅盖中慢火焖煮至萝卜入味软身收汁即可。

  • 3

    撒上葱花或者一点麻油翻炒几下即可装盘。