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象拔蚌仔煮萝卜丝的做法
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象拔蚌仔煮萝卜丝怎么做好吃

食客"鱼缸里的蝌蚪",看到大家都在说象拔蚌仔煮萝卜丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:象拔蚌仔500克、萝卜600克、葱段15克,汁、胡椒粉各少许,盐、糖、鸡汤、花生油各适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    象拔蚌仔开壳去内脏,洗净切条备用;

  • 2

    萝卜去皮切丝备用;

  • 3

    开锅煮开鸡汤,下萝卜丝、葱段、姜汁和花生油,以盐、糖、胡椒粉调味,滚开至萝卜软稔,然后下象拔蚌条煮开便成。