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干锅萝卜干杏鲍菇的做法
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干锅萝卜干杏鲍菇怎么做好吃

食客"〖懦夫〗",看到大家都在说干锅萝卜干杏鲍菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉杏鲍菇萝卜干西芹胡萝卜青椒片,干辣椒,盐,生抽

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    带皮五花肉切成薄片

  • 2

    杏鲍菇横切成片

  • 3

    泡发的萝卜干切成小段

  • 4

    姜、胡萝卜、青椒切片,西芹切段,想吃辣的就多放点干辣椒

  • 5

    不沾锅内倒少许油,烧至八成热时,下入切好的杏鲍菇略煎

  • 6

    煎至微黄稍软时盛出备用

  • 7

    锅中倒油,下五花肉炒至变色

  • 8

    加入姜片和干辣椒略炒

  • 9

    加入萝卜干

  • 10

    放入西芹、胡萝卜、青椒翻炒

  • 11

    最后放入煎好的杏鲍菇

  • 12

    加入盐、生抽调味后端上桌