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经典浓香萝卜烧肉的做法
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经典浓香萝卜烧肉怎么做好吃

食客"佳佳0958",看到大家都在说经典浓香萝卜烧肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:青萝卜白萝卜也可)、五花肉、干红辣椒、葱蒜、大料、桂皮

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    萝卜、五花肉切两厘米丁 ;葱蒜切粒备用

  • 2

    油热入花椒粉、大料瓣和桂皮少许(没有可以不放)五花肉丁,翻炒变色出香,倒入老抽酱油,略炒后下萝卜丁,放适量糖,最后放入干红辣椒。

  • 3

    倒入水,水量与菜稍稍平行。盖锅盖,中火。

  • 4

    时间差不多后,尝尝味道,熟度可以的话,大火收汁,加味精。出锅。