您的位置:家常菜>菜谱大全 > 柳橙萝卜泡菜
柳橙萝卜泡菜的做法
3颗星  36555

柳橙萝卜泡菜怎么做好吃

食客"xbl",看到大家都在说柳橙萝卜泡菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:白萝卜1个,柳橙2个,柳橙皮丝2大匙,1.盐1又1/2大匙,2.糖2大匙

操作步骤 反馈

  • 1

    将白萝卜洗净沥干去皮,切成长6公分、宽0.5公分的长条状,接着加入调味料1搅拌均匀腌渍约半天,再将盐水滤除沥干备用。

  • 2

    将柳橙洗净沥干,以刮皮刀刨下部份黄色表皮,再切丝成2大匙备用,再将柳橙对切压汁去籽备用。

  • 3

    将柳橙汁加入调味料2拌匀溶解备用。

  • 4

    白萝卜条及作法3的柳橙汁一起拌匀,腌渍约半天即可食用,期间需翻动多次使入味均匀,冷藏约可保存7~10天。