您的位置:家常菜>菜谱大全 > 鲜虾萝卜盅
鲜虾萝卜盅的做法
4颗星  36555

鲜虾萝卜盅怎么做好吃

食客"steffi0227",看到大家都在说鲜虾萝卜盅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:白萝卜1根,鲜虾200g,葱末1/2茶匙(3g),末1/2茶匙(3g),盐2.5g,白胡椒粉少许,鸡精1/2茶匙(3g),淀粉2茶匙(10g)

操作步骤 反馈

  • 1

    白萝卜去皮,清洗干净,切成3cm厚的块。鲜虾剥去虾壳,挑去虾肠,清洗干净,跺成虾茸备用。

  • 2

    葱、姜末倒入虾茸中,加入盐、白胡椒粉、鸡精和淀粉搅拌均匀。

  • 3

    萝卜块中间挖空,填入虾茸陷。

  • 4

    将制好的萝卜盅放入蒸锅,待水开后,大火蒸8分钟即可。