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萝卜丝烩鲜虾的做法
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萝卜丝烩鲜虾怎么做好吃

食客"钻石戒指520",看到大家都在说萝卜丝烩鲜虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲜虾150克,白萝卜350克。调料大葱、香葱各20克,鸡油10克,鸡精8克,三花淡奶30克,鸡汤150克,色拉油30克,盐5克。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鲜虾去须,从背部开刀深1厘米,去除沙线备用;白萝卜洗净,去皮后切成长6厘米、宽0.2厘米的细丝备用;大葱洗净后切小段;姜洗净后切片;香葱洗净后切长4厘米的段。

  • 2

    锅中放入色拉油,烧至七成热时放入姜片、葱段小火煸炒出香,下萝卜丝、鲜虾、鸡汤、三花淡奶小火烩5分钟至熟,下盐、鸡精调味后下鸡油调匀出锅,装盘撒上香葱段即可。