您的位置:家常菜>菜谱大全 > 排骨炖萝卜
排骨炖萝卜的做法
3颗星  32468

排骨炖萝卜怎么做好吃

食客"诺儿妈妈",看到大家都在说排骨炖萝卜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:台塑排骨600公克,白萝卜300公克,栗子适量,红枣少许,洋葱1/2个,水梨1/4个,蒜泥1大匙,酱油6大匙,糖3大匙,麻油1大匙,胡椒粉1小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    白萝卜洗净,去皮切成约4公分宽的块状;洋葱去皮切丝;水梨去皮后磨成泥;红枣去核;栗子洗净备用。

  • 2

    台塑排骨洗净,在肉上划2~3道约1公分深的刀纹,放入炖锅中与洋葱、水梨、蒜泥及所有调味料拌匀腌30分钟,再加入适量水以大火煮开,放入白萝卜、红枣、栗子以小火炖煮至熟透入味即可。