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酱腌萝卜的做法
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酱腌萝卜怎么做好吃

食客"illb7009",看到大家都在说酱腌萝卜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:萝卜400公克,盐15公克,黄豆酱80公克,糖40公克,米酒15cc

主要做法:

操作步骤

  • 1

    白萝卜(带皮)洗净后切小块,与盐拌匀,并用重物压出水分,再用冷开水洗去盐分。

  • 2

    加入腌料拌匀入味,放入冷箱冷藏约1天即可。