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萝卜糕便当的做法
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萝卜糕便当怎么做好吃

食客"淇淇老妈",看到大家都在说萝卜糕便当好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:萝卜糕1/2斤,火腿肉4片,蛋1个,葱花1大匙,柳丁1/2个,1.盐1小匙,胡椒1小匙,2.甜辣酱1大匙

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将萝卜糕切成4片(约1.5公分厚),用烧热的锅加入1大匙油,一起放入锅内煎先不要翻动,等煎至金黄色略焦后,再翻面继续煎即可。起锅后用刀斜切,预留0.5公分备用。

  • 2

    将蛋打散加入葱花及调味料1搅拌均匀,用少许油煎成葱蛋片,起锅后切成4片。

  • 3

    也将火腿片略煎,起锅放入萝卜糕中,再放葱蛋片后即可放入便当中。

  • 4

    将柳丁切片放入另一个小便当中。