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腌萝卜干的做法
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腌萝卜干怎么做好吃

食客"鈴灬铛丶",看到大家都在说腌萝卜干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白萝卜1200公克,盐120公克,重石1个

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将白萝卜洗净,带皮切块状,以一层白萝卜一层盐的方式放入竹篓或容器内,再压上重石,使盐水能压出并流出容器外。

  • 2

    重压二天后,取出萝卜日晒至干(约3~4天),此时颜色呈浅褐色即可。