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辣萝卜干的做法
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辣萝卜干怎么做好吃

食客"堕落⊙天使∮",看到大家都在说辣萝卜干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白萝卜600公克,蒜末2大匙,香菜少许,糖1大匙,鸡粉2小匙,米酒1大匙,香油1大匙,辣豆瓣酱2大匙,盐1大匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    白萝卜洗净去皮切细丝,加入盐搓揉均匀,放入冰箱冷藏约3小时,待白萝卜丝脱水后,取出拧干剩余水分备用。

  • 2

    将作法1的白萝卜丝加入所有调味料、蒜末与香菜拌匀。

  • 3

    再将作法2的白萝卜丝放入冰箱冷藏至隔天取出即可。