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萝卜烧肉的做法
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萝卜烧肉怎么做好吃

食客"soniatan",看到大家都在说萝卜烧肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉250克,萝卜250克,生3片,老抽适量,糖,盐,味精适量,油少许,葱少量,料酒适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉切成小块,加料酒煮至八分熟,捞起洗净;萝卜切小块,出水。

  • 2

    起油锅,放入生姜,放入五花肉翻炒几分钟,加适量料酒,老抽,小火焖煮一小时。

  • 3

    加入萝卜一起煮十分钟,加糖,盐,味精调至适合的口味。

  • 4

    葱洗净切小段,萝卜烧肉起锅,表面撒上葱。