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腌酸小萝卜(Radish)的做法
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腌酸小萝卜(Radish)怎么做好吃

食客"power_190",看到大家都在说腌酸小萝卜(Radish)好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:萝卜(radish),瓶装柠檬汁,糖,盐

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    小萝卜切片,用盐腌一下,用干净水过一遍;

  • 2

    用锅把柠檬汁和水兑开,大概是五六汤匙柠檬汁,大半碗水左右,五六茶匙糖(酸甜度自己控制),放在锅里,烧开,然后倒入盛萝卜的碗里,等十来分钟就能吃了。腌制久了,表皮的色会渐渐溶化,不用害怕,全是食物自己的颜色。