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萝卜炖肉的做法
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萝卜炖肉怎么做好吃

食客"xuelanxi",看到大家都在说萝卜炖肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白萝卜500克,牛肉(瘦)500克,料酒25克,盐10克,大葱15克,15克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将牛肉、萝卜块待用;

  • 2

    将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用;

  • 3

    沙锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加入牛肉煮20分钟,转为小火炖至牛肉熟烂;

  • 4

    加盐调味,放入萝卜炖至入味,即可出锅。