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云南的萝卜丝鲊的做法
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云南的萝卜丝鲊怎么做好吃

食客"李雷美食",看到大家都在说云南的萝卜丝鲊好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:萝卜丝,玉米面,南方辣豆瓣酱,剁椒,五香粉,白酒少许

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把萝卜切丝、晾干水份,3月的天气里晾了一周;

  • 2

    将萝卜干、剁椒、辣豆瓣酱、玉米粉、白酒拌匀;

  • 3

    装入容器内,密封一个月食用香的底蕴更加深厚。也可即时食用。