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养生萝卜丸的做法
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养生萝卜丸怎么做好吃

食客"yaoshuren",看到大家都在说养生萝卜丸好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:象牙萝卜 虾仁 肥膘肉 浓汤 盐 味精 淀粉 鸡粉 葱 ,卷心菜或白菜叶适量(铺盘用)

操作步骤 反馈

  • 1

    锅中主料调料放一起,搅拌均匀,制作3公分直径的大丸子。

  • 2

    锅内放水烧至80°时,下丸子汆两分钟,半熟时捞出。放入垫菜叶的盘内,上笼蒸15分钟。

  • 3

    锅内加浓汤,调味烧开,倒入碗内即可。