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爆两样的做法
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爆两样怎么做好吃

食客"甩葱的猫",看到大家都在说爆两样好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪腰1个,五花肉100克,洋葱半个,老抽1小勺,生抽1小勺,料酒1小勺,盐12小勺,淀粉1小勺,火腿豆瓣酱少许,糖少许,盐12小勺

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪腰去腰骚、切花刀、绰水,洋葱切片、过油,五花肉切片用腌肉调料腌制十分钟备用。

  • 2

    锅入少许油烧至五成热,放入五花肉翻炒,加入火腿豆瓣酱及糖炒匀。

  • 3

    调大火放入腰花及洋葱爆炒,加盐炒匀即可出锅。