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萝卜丝饼的做法
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萝卜丝饼怎么做好吃

食客"arabesque",看到大家都在说萝卜丝饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白萝卜虾皮、葱末、粉、白胡椒粉、盐、鸡精、熟油

操作步骤 反馈

  • 1

    白萝卜去皮擦丝,加少许盐拌匀至出水再挤干;

  • 2

    加虾皮、葱末、姜粉、白胡椒粉、盐、鸡精、熟油拌匀成馅料;

  • 3

    将烫面面团擀成圆片,包入馅料,收口,并用手按压成圆饼;(烫面面团的做法见鸡蛋灌饼步骤一)

  • 4

    锅中涂少许油,油热后放入圆饼,盖盖,小火煎至两面金黄,每面约煎四分钟。