您的位置:家常菜>菜谱大全 > 三色萝卜
三色萝卜的做法
4颗星  32460

三色萝卜怎么做好吃

食客"小蕾丝",看到大家都在说三色萝卜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:萝卜1/4条,白米20公克,鲜虾4只,四季豆1支,太白粉适量,酱汁:少许,水150㏄,鲜美露10㏄

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    萝卜洗净去除外皮,纵向对切后,放入锅中和水、白米煮至萝卜变软后,捞起洗净米饭装盘备用。

  • 2

    鲜虾去肠泥、头、尾和虾壳,切成小块状;四季豆放入滚水中汆烫后,捞起切成细条状备用。

  • 3

    酱汁混合搅拌均匀,加入作法2的鲜虾煮至滚沸,以太白粉水芶芡后备用。

  • 4

    将作法2中的四季豆摆至作法1上,再淋入作法3的酱汁即可。