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白萝卜虾皮枸杞汤的做法
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白萝卜虾皮枸杞汤怎么做好吃

食客"shifei1980",看到大家都在说白萝卜虾皮枸杞汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白萝卜1根250克,虾皮5克,枸杞3克,生丝1克,食盐2克,白胡椒粉1克,芝麻香油2滴,小葱花3克

操作步骤 反馈

  • 1

    白萝卜洗净,用削皮刀削去外皮

  • 2

    去皮的白萝卜用擦菜器擦成细丝

  • 3

    锅内放油烧热,放入生姜丝爆香

  • 4

    放入萝卜丝,用铲子翻炒1分钟,至有萝卜丝的涩香味飘出

  • 5

    加入500ml清水,大火煮开约2分钟

  • 6

    用小勺撇去浮沫

  • 7

    枸杞用清水洗一下,放入锅内,大火煮1分钟

  • 8

    放入虾皮大火煮1分钟

  • 9

    放入葱花,加入食盐、白胡椒粉、滴入芝麻香油即可