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金条白花虾的做法
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金条白花虾怎么做好吃

食客"中华网河南",看到大家都在说金条白花虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:熟马蹄3两,虾仁7两,油条1根,香菜1把,葱1根,1块,炒熟白芝麻半小匙,太白粉2大匙,蛋白1小匙 调味料:千岛沙拉酱2大匙,盐少许,糖少许

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    先将姜切末,葱切末,香菜切末,熟马蹄切碎,虾仁以刀面压碎后再剁展备用

  • 2

    取一大碗,加入姜末、葱末、香菜末、熟马蹄末、虾仁、盐、糖、蛋白和太白粉搅匀甩打成浆后,装入塑胶袋集中一角,再将袋角剪出缺口备用

  • 3

    再将油条切段后,先用筷子将中间挖空,再挤入虾浆,将两边缺口沾上太白粉,放入油锅中以小火慢慢炸至熟透后开大火炸至外表酥脆,起锅沥油成为油条虾备用

  • 4

    锅中倒入千岛沙拉酱和油条虾拌炒均匀,起锅盛盘再撒上炒熟白芝麻即完成今天的这一道金条白花虾了