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葵花虾饼的做法
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葵花虾饼怎么做好吃

食客"雨¤沫",看到大家都在说葵花虾饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾仁200克,面包20片,鸡蛋2个,瓜子仁5克,肥猪肉荸荠,湿淀粉

操作步骤 反馈

  • 1

    虾仁、肥肉、荸荠剁成末,加湿淀粉、调料拌匀。

  • 2

    面包修成圆片,抹上虾馅,将葵花瓣形的鸡蛋贴在馅的周围。

  • 3

    蛋清打成雪花糊,盖在虾饼上,插上瓜子仁,放入5成热的油中用温火炸至面包呈金黄色时捞出装盘即成。