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黄金翡翠虾松的做法
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黄金翡翠虾松怎么做好吃

食客"suilingyun",看到大家都在说黄金翡翠虾松好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:生菜叶15块,中虾500克,马蹄12粒,红萝卜100克,蒜茸2茶匙,葱1条,海鲜酱1小碟.盐1/3茶匙,麻油及胡椒粉各适量,生粉2茶匙。芡汁料:盐4汤匙,生抽1茶匙,盐¼茶匙,生粉1/2茶匙。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    生菜叶洗净,剪成杯形,隔干水;马蹄及红萝卜去皮、洗净、切幼粒,葱切粒。

  • 2

    中虾去壳及黑肠,冲洗多次,抹干水后切幼粒,拌入腌料腌5分钟。

  • 3

    烧热3汤匙油,先炒虾肉,加蒜茸及葱粒爆香,最后加入马蹄及红萝卜,埋芡兜匀,用生菜及海鲜酱伴食。