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素双脆的做法
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素双脆怎么做好吃

食客"厨神未话",看到大家都在说素双脆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:荸荠木耳,香菇酱油,料酒,白糖,淀粉,,香油,鸡精

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将荸荠洗净切片,姜切末,木耳、香菇洗净切成丝,泡发香菇的水留着待用;

  • 2

    坐锅点火,将荸荠过油沥干;

  • 3

    坐锅点火,待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒,勾芡淋上香油即可。