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鲜虾肉馅的做法
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鲜虾肉馅怎么做好吃

食客"甜甜宝贝乖",看到大家都在说鲜虾肉馅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾仁120公克,荸荠60公克,基础肉馅400公克,香菇末70公克,葱花75公克,豌豆仁80公克

操作步骤 反馈

  • 1

    先将虾仁去腥后,以滚水汆烫一下把上捞起略切一下备用。

  • 2

    荸荠以片刀拍成粗碎状后,用手挤去水分,但不用太干,再与作法1的虾仁、基础肉馅拌匀。

  • 3

    将香菇末、葱花、豌豆仁加入作法2中一起搅拌均匀即可。