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爆炒腰花的做法
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爆炒腰花怎么做好吃

食客"mengsubao",看到大家都在说爆炒腰花好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪腰洋葱胡萝卜,盐、台湾酱油膏、剁椒、(出锅前撒一些在锅边,提味、去腥)。

主要做法:

操作步骤 反馈

    1)猪腰 切花 过水,洋葱、胡萝卜切块,腰花过完水(7成熟出锅洗净),用冷水洗,洋葱,胡萝卜切好后过冷水。2) 起锅 放胡萝卜、大蒜、炒干里面多余的的水分后加油、再放入洋葱、撒盐、酱油膏、炒匀后,入 腰花、加 剁椒。3) 咸淡 调好,勾芡、撒香油、出锅。