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豆腐裹(油豆腐)的做法
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豆腐裹(油豆腐)怎么做好吃

食客"hanguoyiriyou",看到大家都在说豆腐裹(油豆腐)好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐果20个,肉末250克,干香菇5个(泡发后切丁),木耳20克(泡发后切丁),马蹄荸荠)6个切丁,糯米100克(需提前泡水12小时),盐、鸡精、植物油、海鲜酱油各少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将肉末、香菇 、木耳、马蹄、糯米全部拌到一起,只要搅拌均匀即可。

  • 2

    将豆腐果撕开一个口子,将上述拌好的馅料塞入豆腐裹里,然后静置30分钟。

  • 3

    蒸锅上汽后,将豆腐裹放入盘子里,再放入蒸锅,中火蒸60分钟即可。