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木瓜珍珠虾的做法
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木瓜珍珠虾怎么做好吃

食客"小莉315",看到大家都在说木瓜珍珠虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:凤尾虾、猪肥膘肉各100克,西米、土豆泥、木瓜汁、椰子汁各30克,黄油10克,马蹄60克,火龙果适量

操作步骤 反馈

  • 1

    把西米用水浸泡后蒸好。

  • 2

    猪肥膘肉、马蹄剁成泥,裹在凤尾虾上,再滚上西米,蒸熟成珍珠虾。

  • 3

    把木瓜汁、黄油、土豆泥一同搅打成汤汁,装入火龙果壳制成的器皿中,放入珍珠虾即成。