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南瓜布丁的做法
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南瓜布丁怎么做好吃

食客"入迷",看到大家都在说南瓜布丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1.600克甜南瓜,2.75克糯米粉,3.2大勺糖(这可省,因为甜南瓜已经够甜了),4.5个荸荠切小丁,装饰材料,1.几颗松子,2.几颗红枣或者密枣

口味:甜味

操作步骤 反馈

  • 1

    甜南瓜去皮,切小块,用中火煮到软。大约15分钟。

  • 2

    把南瓜放入搅拌机里打成泥。

  • 3

    糯米粉放1杯水,用中火煮。其间要不停地搅,防止粘锅。

  • 4

    当糯米粉结成块时,加南瓜泥和糖。搅上1-2分钟,酱就会很光滑的样子。

  • 5

    加荸荠,盖上盖闷一会儿(1-2分钟),其间要不时地搅一搅,要不会粘锅。

  • 6

    起锅,放入装饰材料开吃。冷的热的都可以吃。