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竹蔗茅根红萝卜水的做法
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竹蔗茅根红萝卜水怎么做好吃

食客"Awathar",看到大家都在说竹蔗茅根红萝卜水好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:竹蔗茅根红萝卜水是我们广东春夏常喝的清润汤水之一,清热下火、生津止渴、润肺排毒,是非常好喝的凉茶。市面上还有竹蔗茅根精和竹蔗茅根饮料等产品,方便大众饮用。今天我们在此汤水中特别添加了贺年糖果糖冬瓜,更具风味。3~4人份材料:竹蔗:半条(约一斤多)茅根(干、鲜品皆可):50克马蹄:10炻懿罚1条糖冬瓜:75克水:8碗

操作步骤 反馈

  • 1

    所有材料洗净(糖冬瓜除外);

  • 2

    竹蔗切成几段,长约7-8厘米;每段在分切成4条;

  • 3

    红萝卜去皮切小块;马蹄去皮;

  • 4

    煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,即可饮用(茅根、竹蔗可咀嚼吸汁,其他汤渣可食用)。

标签

    清血热,润肺生津,止渴利尿,清肝和胃

小贴士

    功效:清血热、润肺生津,止渴利尿、清肝和胃;祛积聚体内的麻疹热毒,尤其适合儿童饮用。