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生菜包的做法
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生菜包怎么做好吃

食客"xinzhuoyu",看到大家都在说生菜包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:生菜1大个,清水荸荠1罐,青红椒各1个,去籽切丁,碎肉450克,蒜头3-4颗,切茸,红葱头1个,切小丁,洋葱二烯1个,切丁,蚝油2汤匙,老抽1汤,腌料:,豉油、糖、生粉、胡椒粉少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    生菜用手一块一块摘出,洗干净待用。碎肉用豉油、糖、生粉和少量胡椒粉腌一下。

  • 2

    快火下油起锅,下蒜茸、红葱粒、洋葱粒炒香;加入碎肉炒至8成熟;加入荸荠,青红椒粒再炒至碎肉全熟;加入蚝油2汤匙,老抽1汤匙炒匀。

  • 3

    吃时用生菜包着馅料即可。