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红豆状元糕的做法
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红豆状元糕怎么做好吃

食客"Coffee_82",看到大家都在说红豆状元糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:甜红豆沙500克,马蹄粉300克,粟米油1汤勺,清水6杯

口味:甜味

操作步骤 反馈

  • 1

    马蹄粉用1杯半水调开,用剩下的4杯半水调稀甜红豆沙,加粟米油下锅里煮开。

  • 2

    煮开后关火,凉3分钟后将调匀的马蹄粉浆倒入,拌成糊状,放在抹了油的糕盆里,隔水大火蒸大约30分钟。

  • 3

    凉了以后切件食用,煎来吃亦可。