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豉油蒸鱼糕的做法
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豉油蒸鱼糕怎么做好吃

食客"ningqian",看到大家都在说豉油蒸鱼糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料鱼蓉250克,肥膘肉100克、马蹄适量、鸡蛋5个,盐、味精、鸡粉、葱汁、生粉、李锦记蒸鱼豉油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鱼蓉加马蹄粒、肥膘肉、鸡蛋清、生粉、姜葱汁、盐、味精、鸡粉搅拌上劲。

  • 2

    菜梗切成花结,漂入水中,将鱼糕切成8厘米长片,卷叠成大丽花,放上菜梗结,注入豉油汁即成。