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马蹄糕的做法
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马蹄糕怎么做好吃

食客"妍兮",看到大家都在说马蹄糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:马蹄粉1杯,苹果300公克,冰糖200公克,水6杯,植物油1大匙

操作步骤 反馈

  • 1

    苹果洗净去皮切碎;马蹄粉与2杯水调成粉浆备用。

  • 2

    将另外4杯水与冰糖一起煮至溶化后,沖入作法1的粉浆中,快速搅拌成煳状,再加入作法1的苹果搅匀,最后倒入已涂油的糕饼盆内,隔沸水用勐火蒸40分钟,取出待冷后切片即可。