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马蹄糕的做法
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马蹄糕怎么做好吃

食客"爱情故事",看到大家都在说马蹄糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:马蹄粉,马蹄,糖

操作步骤 反馈

  • 1

    马蹄粉用适量水调成糊状的生粉浆。

  • 2

    清水加入白糖煮沸成糖水,加入一些马蹄粉糊,边倒边搅拌使之成为熟粉浆。

  • 3

    马蹄切小粒加入粉浆内。

  • 4

    将熟粉浆和生粉浆拌匀成为半生熟浆,倒入盘中,大火蒸至熟透,显透明状没有白色的粉就熟了,冷却后切片即可,也可以用油煎一下,吃起来更滑口。